01 — PRODUKT
F04 Kyselina askorbová
F04 · POTRAVINÁRSKE INGREDIENCIE A ADITÍVA

Kyselina askorbová

Vitamín C · E300

Potravinársky antioxidant používaný pri spracovaní potravín a nápojov a vo vybraných formulačných aplikáciách.

E-čísloE300
Vzhľad / formaBiely kryštalický prášok
Možnosti balenia1 kg · 5 kg · 25 kg
Hlavné funkcieAntioxidant, podpora formulácie
02 — DOKUMENTÁCIA

Technické dokumenty

Technický list (TDS)K dispozícii na vyžiadanie
Karta bezpečnostných údajov (SDS)K dispozícii na vyžiadanie
03 — APLIKÁCIE

Aplikácie a použitie

HLAVNÉ APLIKÁCIE

Spracovanie potravín a nápojov

Antioxidačné použitie vo vybraných aplikáciách spracovania potravín a nápojov.

DOPLNKOVÉ APLIKÁCIE

Pekárstvo a formulácie

Vybrané pekárenské a formulačné aplikácie, kde je vhodná potravinárska kyselina askorbová.